~ Cavatelli infornati al gambero rosa
~ Riso di Sibari gratinato con verdure e frutti di
mare
~ Laganelle alla bottarga, tartufo e scampo re’ (specialità
della casa)
~ Ziti al sughetto di cernia in bianco
~ Linguine alla seppia nel suo nero con ricotta
secca
~ Spaghetti di spinaci al filetto di triglie,
capperi e finocchietto
~ Ravioli di spigola al pomodoro